イベント 桜餅
桜は もう散り始めている。昨年から無料のスィーツを月に一回は作ろうと考えている。先月は さすがにフラメンコイベントのことで考えられず 鳩サブレで勘弁してもらった。これは好評だった。手作りでない方がいいのか・・。と少し複雑ではあった...
ランチ
イベント 
ひとりごと 桜 枯れる
桜は・・・毎年毎年・・咲いて 散って・・また咲いて。人間は同じではない・・・咲いて散って 枯れる日が来る。あの頃は羽振りのよかったあの人は 今は 金なし。女なし。 家族も友もみんな去って行った 私も去った。が、隣人ということで 見たくもな...
イベント ライブの料理の日々
今回のフラメンコライブの料理で頭がいっぱいだ。なんと40名近く来られる。せっかく来てくれる人達だし。こういうことがあるたび料理の勉強になる。キッシュ この間の20名団体の客にも作った。パイ生地で作るとなんかフワフワ感があって気...
ランチ 鰻重
今日は 凄まじいランチタイムだった。100人は来られた。鍋を振り続けた。スタッフも走り回る。今月 初のクーポン。3000人に朝、LINEした。2年でこんなに増えるものかと驚いている。もちろん、ブロックも増えている。以前より閲覧は少ないのだが...
イベント バレンタイン
何かイベントを考えてLINEに投稿せねばお客は来ない。そう、明日はバレンタイン！チョコではおもしろくないし、値段も高い！やはり手作りがコスパがいい・・が 時間がかかるし・・何をつくればいいのやら・・。今日は仕込みも大変だった。明日は人気のコ...
アクティブ ホームBAR じゃむ
IMG_6592👈クリック BARはもう引退したけど
ここが『ホームBAR じゃむ』誰もこない『じゃむ」は健在だ。ヨット貸切。酒は飲めないがオニギリ片手にこれからの旅の話。仕事の話も人の話も出てこない。マスター...
今日は何したぁ〜 磯海水浴場
まだ 始まったばかりの夏休みだからなのか 少ない。昔（いつ？） 貸しボートとかタイヤの浮き輪なんかが吊るされて貸している小屋があった。沖の方には飛び込み台もあって必死にそこまで泳いで行ったものだった。子供はいない。学生もいない...
お腹すいたあ〜 リベンジ
今回は うまく野外バーベキューができた。あまり難しくしない方がいいのかも。それと経験だね。
まだ3回目だけど あっ！気に入らない事があって、孫は不貞腐れて「クソババァ〜」とか言っているけど。勇気あるわ〜、この私に言えるなんて・・・
ひとりごと 明日 上陸
色々レクチャーを聞いて勉強して 明日は上陸だというのに 50周年だという老夫婦が隣だ。盛り上げる私、この性格 どうにかならんかなぁ〜。
おめでとうございます
腹減った〜 蟹食いねぇ〜！
北海道でも食べられなかった蟹をここで⁉️ 美味しい！でも めんどくさい‼︎ウィシュアイアで一番の店らしい〜！やっと それらしいものを食べたような。でもやっぱ日本は凄い、味よし！サービスよし！比べ...