hana.wa-ran

今年が終わる。そんな日が何回来たかなぁ〜。美空ひばりが歌っている。おばさんだなぁ〜。それでも５０代だというからびっくり。店を長くしているとこの時期、昔の友人？が尋ねてくる。下半身麻痺になっていたり癌になっていたり・・お金を貸してくれというの...

また、この隔離病棟にいる。コロナ以来だ。インフルエンザAであった。熱もないのに・・・。看護師は質問してくる「予防接種しましたか？熱はありますか？」「いえ、ないです。予防接種は効果があるのですか？インフルエンザにかかったのですからもう大丈夫で...

金曜日　今日は通しだ。今まで遊んでいたのだ　疲れは見せないぞ。さらに夜のバイトが全滅（インフルエンザ）という。昼の子たちが通しになる　終わったら焼き鳥に連れて行かなきゃ・・。土曜日　少し喉がざわつく・・・が　乾燥してるからだろう・・。疲れて...

金曜日　なんと　学生スタッフがみんな都合が悪いということで　夜のバイトがいないらしい・・。急遽　昼のスタッフが夜も通しで出てくれると・・・。ありがたい。店をしているとこういう日はよくある。ここで心が折れるか強くなるか・・。終わって若いみんな...

月曜日　久しぶりに厨房に帰って来た。と言っても1週間ぶり、休むたびにスタッフは逞しくなっている。大変だったのだろう。そして恒例　スタッフがこの時期になると・・・『今月いっぱいで・・』とRANの卒業だ　彼女は一度目は理学療法士になり病院へ就職...

鳩サブレクーポンを今日だした。・・・・ビックリするほどの来店！LINE開封3500人開封率も72%を超えた。まだまだ・・がんばれそう・・。今日はスタッフも疲れた事でしょう。ありがとうねぇ〜。そしてお客様にも感謝です。