キャラメルバナナバウンドケーキを作ってみた

少し焙煎の形も落ち着いてきた。・・・・ドドド〜と疲れも出て声がまた出なくなった。喋り過ぎ！ということもある。・・・営業というか　焦りもあってか　よく厨房から出ていき豆の説明もした。声が出なくなってからは　黒板に下手な絵を描いた。・・で、今夜はそのコーヒーに合うケーキを作ってみた。バナナをよく使うからバナナケーキを・・。カラメルか効いて濃厚だ。ジッとできない性格も昔のようにはいかない。無理するとヨロヨロ。とりあえず明日キャラメルケーキを勧めてみよう。・・・・スコーンを作るはずが・・何故かバナナケーキ・・。