バレンタイン

イベント

何かイベントを考えてLINEに投稿せねばお客は来ない。そう、明日はバレンタイン!チョコではおもしろくないし、値段も高い!やはり手作りがコスパがいい・・が 時間がかかるし・・何をつくればいいのやら・・。今日は仕込みも大変だった。明日は人気のコロッケ・・たかが 肉コロッケというが芋を蒸し 熱いうちに潰し そこに粗挽き肉とみじん切り玉ねぎを炒め・・芋に肉汁含ませ、まるめて衣を着け・・150個・・。家に帰り旦那に夕飯を食べさせ、それから店に戻り、チョコ入り蒸しパン作り。40個くらいでいいかな・・。(男性はあまり来ないし・・)やっとできた!時計を見るともう1時、それからLINEの投稿準備。そして朝・・いっせいにLINEに投稿された。殿方のみのプレゼントだと少ないと思い一緒に来られた相棒にもプレゼントというのを添えた。それが良かったのか、年配?のカップルが多かった。もちろん見知らぬ?殿方も・・完売!カップルは相棒に連れられて来たような・・。こういうやり方もあるんだなぁ〜。味はイマイチだったかもしれないけど満席!嬉しかった!・・無料〜〜〜だけど まだ、頑張れるかな・・。

 

 

 

 

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