仕事 何も足さず何も語らずのコーヒー焙煎豆
娘と福岡に来た。七隈線？地下5階 こんな地下鉄があったけ？延伸工事で博多駅迄伸びてきたらしい。博多駅から南博多駅で下り数分歩いて雑居ビルの2階に展示場があった。魅せるマシン、ぶれない焙煎。豆の本来の味を出す。これならやっていけるのでは ...
2025-10
仕事 
仕事 マル経融資
この自動焙煎機を購入するために、ここ何日も店の仕事と違う役所周りをしている。何故か疲れる。聞き慣れない？見慣れない漢字が多く、疲れる。役所も近くに密集しているが建物は違う。駐車場も別々・・。県税管理課などはひどいものだった。駐車場の出口も入...
イベント お月見団子2日目
1日に100人分 頑張って作りましょう〜。流石に要領が良くなっている、あっというまに出来上がり・・。
お腹すいたあ〜 満月🌕
仕事終えてカーブスに 帰りに満月に興奮 さぁ〜買い物して夕飯作らなきゃ！今日はまた栗もいっぱいもらったし 秋が来たのかなぁ〜
メニュー アクアパッツァ
赤アラが手に入った。アクアパッツァを作らなきゃ！デカ過ぎて32センチのル・クルーゼの鍋。これが重いんだわぁ〜。この出汁がパスタでもリゾットでも旨い・・。でも予算オーバー😭の魚 この日 この大きさしか手に入らなかった・...
仕事 あの焼き鳥屋が好きなんだぁ〜
久しぶりにあの焼き鳥屋に行きたくなった。一人では味気ない。スタッフに聞くと一人を除いてみんな行くと。客を入れないで行くのは初めてだ。若い子と娘と焼き鳥屋。なんか 気が抜けない。一人焼酎をガブガブ・・。話を合わせられるのだろうか・・。そしてま...