hana.wa-ran

ひとりごと

南極

マツコのなんとかという番組で南極旅行が出ていた。来月 念願の南極に私も行くのだが 私はペンギンに会いに行くのではない。ましてや あんなすごい豪華客船ではない。めんどくさい、ドレスコード?冗談じゃない!そんな金あったら南極でカヌーに乗るわ!乗...
仕事

求人

昨年から求人を出している。昨年は全然手応えがなかったが 今年に入って結構ネットで 入って来た。そして昼間のパートの方は今日からだ。以前とまではいかないが いきなり満席!山盛りの洗い場・・。続くだろうか・・。コロナの時は暇だった。よくある話だ...
ランチ

初商い

今日は初商い 仕事は昨日からだった。その前の日に仕入れや段取りをしてよかった。ひどい二日酔いで なっとらん店主の仕事初めだった。メニューは名古屋風ピリ辛唐揚げ。4年前名古屋の名店を探して行って来た。私の方が美味い。本来は手羽先を使う。酒好き...
ひとりごと

1月3日

いい感じで正月を迎えた、最後にベランダのブルーベリーの鉢の土を変え他の鉢は球根物を植えた。そして丸屋のロフトに行った。カレンダーを買うのが恒例なのだ。そこまではよかった・その帰りにお好み焼き食べに行って焼酎を2杯とビールを飲んでしまった。こ...
ひとりごと

2023年1月2日

新年明けましておめでとうございます。代わり映えのしない正月を迎えています。今まで正月だからやらないといけない・・と、使命感のような物に引っかかっていた。それが何故か吹っ切れた、とはいってもお節も作った、掃除もした・・ネット映画も見、LINE...
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迷惑な客?客ではない 迷惑な人

店をしていると色々なことがある。お金を落としてくれたらお客様?という訳にはいかない。店の運営に迷惑な人・・、本人は客だから金を落とせば言いたいことを言える。とでも考えているのだろうか。こんな私でも謝るときはキチッと謝る。コロナの時期、暇でサ...
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ある より ない 方が・・・

気がつけば もう22日 毎日 同じ繰り返しをやっていると曜日もわからない。マンションのポストに1通の手紙・・。相変わらずグループホームの叔母は 幻覚をみて 昼も夜中も実弟の名前を呼んでいるという。「りゅうぞぉ〜、りゅうぞぉ〜、りゅうぞうが呼...
仕事

バリスタ マシン

デロンギのエバシスを購入して半年になろうとしている。今までペーパーで出していたのだが コーヒーの味がその日の気分や忙しさで変わる。実際 私に入れるスタッフのコーヒーの味が毎日違う。(これじゃいかんがなぁ〜)20年前だったか ドトールコーヒー...
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老いらく

一人ものの大人が私の周りにたくさんいる。久しぶりに一人ものになった女友達が来た。中学生の頃は長い髪を一つに束ね、色白で華奢な気の強い女の子だった。彼女の家に向かうとピアノの音色がかすかに聴こえてきてその音が道標になった。そして今、彼女は経営...
仕事

38年目

なんやかんやで38周年 若いつもりが 鍋を振れば腱鞘炎・・パソコン打てば目がチラつき肩がコリコリ・・。それでも38周年の感謝クーポンを作っている。昨日はスタッフたちが正月に向けてのテレビ撮影に頑張っていた。私は流石に遠慮した。若い世代で活気...
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