アクティブ 旅の準備
朝から準備とは言っても私不在で何もできない旦那さんにおやつやとインスタントご飯の説明・・（長い留守、申し訳ありません。でもこれももし私が先立ったら一人で生きる勉強です。と調子がいいことを言う）そして店のメニューやナンヤカンヤ。鞄に夢を詰めて...
hana.wa-ran
アクティブ 
仕事 頑張れそうです
自慢する訳ではないが 酒は呑むが仕事もしている。今週は満席が続いている。なんと 外のテーブルにも座って食事。（愛犬がいるということもあるが）窓の広い席は相席までしてのランチタイムだ。私は髪を落武者のように振り乱し仕入れに安いところを何件も走...
酒 昔恋しい銀座の柳
早めに呑めば早めに帰れる・・だろう・・と・・。そんなことが私にはできないとわかっていたが やはり早めに飲むと飲む時間が長くなるだけだった。穂坂のシャンパンで始まりはしご酒が始まった中央駅から港までタクシードライブだ。2軒目は何十年ぶりだ...
仕事 デロンギ されど 人が調整・・。
夕方 ランチのコーヒーを手動にしてくれ との電話。 デロンギの味が悪いのではない。私の調整が悪いのだ。ストレートは美味しいのだが ランチについているブレンドコーヒーが イマイチのようだ。飲むと薄い。豆の調整 蒸らしかた 温度・・。夜中に...
ひとりごと 行くまでが楽しい・・
この地球儀は叔母の家から持ってきた。とは言っても叔母は介護施設で もうその家もない。これを眺めて今頃になって疑問が多い。なんで 地球が傾いているというのだ、何を中心に23.4度傾いているというのだ、どっちに傾いているというのだ・・首を傾けて...
アクティブ 準備
南極の準備は3年も前からやっている。（中止になると1年待たないと南極の夏が来ないから）朝、メールが来ていた。25日からの日程の件だ。今回はネイチャーガイド自らの旅行ツアーというのが魅力だ。テレビで観た豪華な客船ではない。自然に会うという企画...
仕事 いつもの席
朝、厨房から出てみるとギョッとした。同じ席に座っている。「店には来ないで！」と啖呵を切った。あれから20年は経った。だいぶ歳をとっている。でもあの人だ。貧相にもなっている。70は超えたんだろうが あまりにも弱々しい・・。笑ってしまっ...
仕事 余計なこと−2
仕事中でも寝ていても食事していてもメールの音が気になる。予約ではないだろうか・・鍋を振りながらでもメールを開く。一番忙しい最中にGoogleナビからメールが入った。なんだろう・・道がわからないのだろうか・・。予約？あらゆるところからメールが...
仕事 一人残業
忙しい日が続いている。営業が終わり家に帰って旦那にご飯食べてもらってまた店で一人仕込み・・。（人件費がバカにならないし）夜空に新月、なかなかいい〜。冷気が沁みる。昨年からリビング新聞にテレビにLINEポイント インスタ ホームベージ トドメ...
仕事 新人
今年になって何人新人が入ってきただろうか？名前で○○子と付く子がいただろうか、そしてRAN始まって以来の高校生が入ってきた。人見知りもしない、ハキハキした子だ。大人の中にいるのに物怖じしない。さすが現代っ子！娘、やっと自分より年下の子達が入...